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最近無名超怪異,圖片都傳不上相簿,所以沒辦法讓你們看自家美美的圖片
↑這是複製別人的貼上來,似乎也很美味
這道湯品是從廚師學校畢業的美國姑丈教給我媽的,
雖然其他姑姑們也有學,不過我媽調出的味道最好
是我從小吃到大的好物啊!我就是靠這個從早產兒長成這麼大隻的呢
想要長高的人客,尤其是不想讓小妤長不高的泡泡,快抄起來吧
我下面寫的材料量煮起來超多,建議減半使用:)
昨天晚上我在為洋蔥丁掉淚的時候,式慈突然打電話來,聽到我在切菜
竟然噗嗤地笑出來,你豬八戒啦!下次有弄東西就不分你吃了
【材料】
牛楠 一台斤(600克)切一口大小
馬鈴薯 3顆切丁(不要太小,煮太久會融進湯裡)
胡蘿蔔 2小條切丁
洋蔥 2顆切丁
牛蕃茄 2大顆切小丁
西洋芹 一袋拔掉花切成2公分大小(買較細的那種)
兩罐 義大利蕃茄糊(湯?)
胡椒、義大利香料、黑胡椒、鹽、番茄醬、米酒 適量
【作法】
將鍋子放入七分滿的水,水滾後後轉成中大火,放入牛肉塊胡椒、
鹽、義大利香料、米酒去腥;水滾後,轉小火,燉煮20分鐘
除了芹菜外,將其餘蔬菜與番茄糊倒入湯中,用中火煮滾後,
轉小火燉煮20分鐘。將芹菜倒入湯中,繼續燉煮半小時,
最後再依自己的口味調整鹹味(鹽)與酸味(番茄醬)即完成
我們家是把它調淡一點當湯在喝,不過他的料真的多到溢出來,
如果調的稍鹹一點再加以勾芡,就會變成非常好吃的燉菜囉
當然不吃牛的人,就把它們換成其他肉類吧,我沒有吃過
其他肉類弄成的羅宋湯,不過豬肉的應該很不賴。
↑這是複製別人的貼上來,似乎也很美味
這道湯品是從廚師學校畢業的美國姑丈教給我媽的,
雖然其他姑姑們也有學,不過我媽調出的味道最好
是我從小吃到大的好物啊!我就是靠這個從早產兒長成這麼大隻的呢
想要長高的人客,尤其是不想讓小妤長不高的泡泡,快抄起來吧
我下面寫的材料量煮起來超多,建議減半使用:)
昨天晚上我在為洋蔥丁掉淚的時候,式慈突然打電話來,聽到我在切菜
竟然噗嗤地笑出來,你豬八戒啦!下次有弄東西就不分你吃了
【材料】
牛楠 一台斤(600克)切一口大小
馬鈴薯 3顆切丁(不要太小,煮太久會融進湯裡)
胡蘿蔔 2小條切丁
洋蔥 2顆切丁
牛蕃茄 2大顆切小丁
西洋芹 一袋拔掉花切成2公分大小(買較細的那種)
兩罐 義大利蕃茄糊(湯?)
胡椒、義大利香料、黑胡椒、鹽、番茄醬、米酒 適量
【作法】
將鍋子放入七分滿的水,水滾後後轉成中大火,放入牛肉塊胡椒、
鹽、義大利香料、米酒去腥;水滾後,轉小火,燉煮20分鐘
除了芹菜外,將其餘蔬菜與番茄糊倒入湯中,用中火煮滾後,
轉小火燉煮20分鐘。將芹菜倒入湯中,繼續燉煮半小時,
最後再依自己的口味調整鹹味(鹽)與酸味(番茄醬)即完成
我們家是把它調淡一點當湯在喝,不過他的料真的多到溢出來,
如果調的稍鹹一點再加以勾芡,就會變成非常好吃的燉菜囉
當然不吃牛的人,就把它們換成其他肉類吧,我沒有吃過
其他肉類弄成的羅宋湯,不過豬肉的應該很不賴。
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